まねき猫の大福帳
ガトーショコラ税込み 3300円fam 八王子駅前店
濃厚でしっかりした甘み、チョコレートの上品な香り。こだわり素材の良さを感じます。(商品サイズ 縦約6㎝✖️横約13㎝✖️高さ約4㎝)ガトーショコラとはフランス語で焼いたチョコレート菓子のこと。日本では、チョコレートを生地に混ぜ込み焼いた菓子を呼びます。
当日は常温で香ばしさと食感を。2日目は冷やして生チョコのように舌の上で溶けていく感触を。3日めには電子レンジで温めてトロリと溶け出す濃厚なチョコレートが楽しめます。
店内でひとりのパティシエによる手作り。販売しているのはこの一品のみという潔さ。パッケージや外観、内装も白と黒だけで余計な物は一切ありません。
famとは一般的にfamilyの略。家族の楽しいひと時にこのガトーショコラさえあれば、団らんに喜びが溢れます。そんな思いが私にも伝わってきました。
fam 八王子駅前店
https://fam-privatechocolate.com
住所 〒192-0081
東京都八王子市横山町9
-19 セイシンビルIII 1F
TEL 070-8978-2705
JR八王子駅北口徒歩約5分
京王八王子駅徒歩約10分
営業時間
10時30分〜売切次第終了
駐車場
なし 近隣にコインパーキングあり
定休日
月曜日だが不定休(SNS •HPで確認してください）
撮影日 2022.2.12
「食べてみたら、おいしかった」は、自分が食べてみて、本当においしいと感じたものを、人から人へ手渡しで伝えていこうというもの。いわば「おいしい」のリレーです。
美味しさ、ピッカピカのバトンタッチ！
#礒間雅也
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