市価調 17 飲食店 8

まねき猫の大福帳 286

松のや 京王八王子店(マイカリー食堂併設)

「安くて美味しくて、しかもお腹いっぱいになる食事とは」

松のやは、松屋フーズのコスパ抜群のとんかつ専門店です。値上げが続く物価高の現在、人気No.1のロースかつ定食 税込590円(大盛も同価格)はリーズナブル。しかも、ご飯とみそ汁がおかわり無料とは衝撃です。このメニューに助けられている学生や若いサラリーマンが多数いることは確か。

サクッと揚げたてのロースとんかつにたっぷりのキャベツ、ライスとみそ汁が付いてボリューム感があります。私も大盛を注文しましたが、更にご飯とみそ汁をおかわり、明るく広々とした店内のテーブル席で快適な食事ができました。次回は、ロースかつカレー税込690円を食べてみます。

株式会社松屋フーズホールディングスは創業1966年、売上高は、1065億円(2023年 3月期連結)。飲食事業を全国チェーン展開、店舗数は1255店、その中で松のやは185店(ともに2024.5月)です。2024年5月の売上高は122.8億円(前年比117.5%、客数前年比113.3%、客単価前年比103.5%)と好調に推移しています。

松屋フーズは、昭和41年に一軒のラーメン屋からはじまり、安くて美味しくて、しかもお腹いっぱいになる食事を提供し、お客様に喜んでもらおうという思いが、「牛めし」との出会いになり、今回の松のやのロースかつ定食に繋がっているのでしょう。食べ過ぎて、苦しくなったお腹を抱えてそんなことを考えました。

店舗名 

松のや 京王八王子店(マイカリー食堂併設)

松屋ホームページ

https://www.matsuyafoods-holdings.co.jp/

所在地

〒192-0046 東京都八王子市明神町4-6-3

電話

070-3603-8869

営業時間

5時から翌2時、ラストオーダー30分前

※営業時間の変更・臨時休業が発生する場合がございます。

定休日

なし

アクセス

京王八王子駅より約徒歩2分駅前ロータリー

駐車場

なし(近くにコインパーキング多数あり)

撮影日 2024.6.30

市価調は「しかちょう」と読みます。業界用語で市場価格調査の略で、マーケティングリサーチの意味も持ちます。

担当猫 ナナ

世界一有名な諜報員007から命名するものの、スパイ的な仕事はしません。

まねき猫の大福帳
https://ayax1922.co.jp/manekineko/

まねき猫は私が目指しているもの。大福帳とは江戸時代に日本全国に普及した商業帳簿のことです。現在、店舗や企業、心やさしき人に向けてSNS投稿を7コンテンツ行っています。この情報に親しみや関心を持ち楽しく伝えたい。そこで、アヤックス小比企町店に実在する8匹(ペア1組)のまねき猫に名前とストーリーを与えて共に街歩きし情報を発見、収集し投稿していきます。

#礒間雅也

#株式会社アヤックス

#経営コンサルタント

#特命スタッフ

#まねき猫の大福帳

#担当猫ナナ

#市価調

#松のや

#ロースかつ定食

記事が気に入りましたら是非フォローをお願い致します!

次の記事

市価調 18 飲食店 9