市価調 16 和菓子店 1

まねき猫の大福帳 284

八王子銘菓 もちとし「心を込めた、こだわりのギフト」

八王子銘菓のもちとしは大正13年創業、100年以上の歴史がある老舗です。もちとしの名は二代目の楢本利朗氏の「もち菓子屋を志すとしお」に由来。現在、楢本康司氏が三代目です。私が考えている「八王子スウィーツ通り」、甲州街道沿いのダイエーイオンフードスタイル八王子店の斜め向かい側にあります。どら焼きのまかな、ガトーショコラのfam、八王子メロンパンなどこだわりの美味しいお店が近くにあります。

一番人気は「八王子太鼓」。北海道産の大納言小豆をたっぷり使い、中にさらっとした甘さの求肥もちが入っています。「お餅どらやき」は甘さが繊細で皮やあんと求肥それぞれが、ほんのりした甘味。「栗どらやき」の皮は黒糖が香り、栗との相性も良く、つぶあんは甘さ控えめです。

店内に掲げられた、多くの賞状は二代目によるもの。商いを広げ、もちとしの基礎を作りました。しかし、三代目も負けてはいません。全日本和菓子大品評会で全日本優秀金賞を受賞した賞状が輝いています。

今回の詰め合わせは、母の日に買い求めたものです。贅沢に上記3品を詰め合わせた私のオリジナルギフトセット。もちとしの菓子は好きなアイテムの組み合わせで、何個でも箱詰め可能です。「高尾の月」などを追加して用途と予算で組み合わせ、心を込めた、こだわりの八王子ギフトとしてのご利用をお薦めします。

※敬語は申し訳ありませんが略させていただきました。

店舗名 

八王子銘菓 もちとし

ホームページ

https://motitoshi.jimdofree.com/

所在地

〒192-0081 八王子市横山町22-2

電話

042-644-2141

営業時間

9:30~18:30

定休日

水曜日

※年末年始・お彼岸・節句は営業

アクセス

JR八王子駅北口より徒歩5分

国道20号沿い、ダイエーイオンフードスタイル八王子店斜め向かい側(横山町バス停前)

駐車場

提携コインパーキング(コムパーク横山町第11駐車場)

※店舗の裏通りにあります。

撮影日 2024.5.11他

市価調は「しかちょう」と読みます。業界用語で市場価格調査の略で、マーケティングリサーチの意味も持ちます。

担当猫 ナナ

世界一有名な諜報員007から命名するものの、スパイ的な仕事はしません。

まねき猫の大福帳
https://ayax1922.co.jp/manekineko/

まねき猫は私が目指しているもの。大福帳とは江戸時代に日本全国に普及した商業帳簿のことです。現在、店舗や企業、心やさしき人に向けてSNS投稿を7コンテンツ行っています。この情報に親しみや関心を持ち楽しく伝えたい。そこで、アヤックス小比企町店に実在する8匹(ペア1組)のまねき猫に名前とストーリーを与えて共に街歩きし情報を発見、収集し投稿していきます。

#礒間雅也

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