2024年12月24日 2024年12月24日 ayax

「食べてみたら、おいしかった」45 とんかつ 3

まねき猫の大福帳 356

とんかつ定食　とんかつみのや

「いつまでも元気で営業を続けて欲しいお店」

八王子市役所に立ち寄り、お腹も空いたので少し足を延ばして、とんかつみのやさんを訪店。八王子市立中野北小学校近く、スーパーアルプス中野店並びの白い看板に豚と文字が目印です。高齢のご夫婦二人で手際よくオペレーション、昼時はいつも満席の繁盛店。

迷わず人気メニューとんかつ定食700円（税込み）を選択。調理場が目の前のカウンターに着席、待つこと約6分で提供されました。とんかつとキャベツとマカロニ、洋食のライス皿、どんぶりに入った豚汁、お新香の4品。とんかつは値段から考えると肉厚で大きめ、衣がサクサクしておいしい。豚汁はキャベツのみじん切りと豚肉入り。調理を見ていると、作り置きしないで数杯分づつ作成。独自の豚汁、濃厚ではないのですが、キャベツと豚肉の食感が楽しめます。手作りのお新香も味が好印象。

とんかつ、揚げ物をメインにメニユーも豊富。どれもリーズナブルな価格ですが、プラス330円ですべて定食に出来るようです。近隣の夕食のおかず需要もあるのかも知れません。忙しくても造り置せず、素早く調理される手際よさは店主と奥様の成せる熟練の技。

昭和の職人気質の雰囲気といった店主に、創業をお聞きすると、40年とのこと。みのやさんは、平成13年に公開されたジブリ映画の「千と千尋の神隠し」のワンシ－ンの背景に登場してることでも有名。いつまでも元気で、営業を続けて欲しいお店です。

まねき猫の大福帳

まねき猫は私が目指しているもの。大福帳とは江戸時代に日本全国に普及した商業帳簿のことです。現在、店舗や企業、心やさしき人に向けてSNS投稿を７コンテンツ行っています。この情報に親しみや関心を持ち楽しく伝えたい。そこで、アヤックス小比企町店に実在する8匹(ペア1組）のまねき猫に名前とストーリーを与えて共に街歩きし情報を発見、収集し投稿していきます。

「食べてみたら、おいしかった」

担当猫まさ

美味しいものを、人から人へ手渡しで伝えていく感動のバトンタッチがテーマ。この通販ブランドを作ってくれたコピーライターから命名。

とんかつ定食

700円（税込み）

とんかつみのや

所在地

東京都八王子市中野山王3-5-9

アクセス

西八王子駅北口より約2.2㎞

バス停(中野北小／西東京バス)徒歩約1分

電話番号 042-624-3986